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essa promoção é por tempo limitado e não inclui bebidas alcoólicas
horário de atendimento:
terça a domingo
almoço: 12 às 15h
jantar: 18 às 22h
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izakayas (petiscos)
EDAMAME
vagem de soja cozida - 31 🌿
ERYNGUI
cogumelo com shoyu e manteiga - 33
KIMPIRAGOBO
bardana com cenoura e hiijiki - 15 🌿
KIMCHI
acelga à moda coreana - 20 🌿
TATAKI DE SALMÃO
salmão semigrelhado com molho de shoyu, gengibre, cebolinha e gergelim - 47
SASHIMI DO DIA (8 fatias)
escolha até dois tipos de peixe do dia (peixe branco, salmão e atum) - 46
GUIOZA (5 unidades)
carne suína com nirá - 28
GUIOZA VEGGIE (5 unidades)
harusame, repolho, cenoura, acelga e nirá - 28 🌿
EMI BUNS (1 unidade)
minihambúrguer de camarão empanado com panko, maionese de yuzu, pasta de pimenta e alface americana - 25
HIRÁ BUNS (1 unidade)
pão chinês com barriga de porco, pepino e aioli de leite - 20
TORI KARAAGUE
frangro frito marinado no shoyu, gengibre e alho, acompanhado de geleia de pimenta sichuan - 36
CORN CREAM KOROKEE (3 unidades)
croquete cremoso de milho, acompanhado de molho picante à parte - 27 🌿
obentôs
apenas para almoço!
HARAMI YAKINIKU BENTÔ
carne bovina de angus grelhada, potato mayo, gohan, legumes e conservas do dia - 45
SHAKE BENTÔ
salmão grelhado e salmão empanado, potato mayo, gohan, legumes e conservas do dia - 45
KARAAGUE BENTÔ
frango karaague, potato mayo, gohan, legumes e conservas do dia - 45
ONIGUIRI BENTÔ
tonkatsu, 3 oniguiris variados, tamagoyaki, legumes e conservas do dia - 45
VEGGIE BEN (ovo lacto vegetariano)
tempê furai, tamagoyaki, 3 oniguiris veggies variados, legumes e conservas do dia 🌿 - 45
FUTOMAKI BENTÔ
frango karaague, 4 futomakis Hirá, potato mayo e legumes - 45
FUTOMAKI HIRÁ (8 unidades)
enrolado de atum, camarão, tamagoyaki, kanpyo, takuan, beni shoga, pepino e soboro - 41
FUTOMAKI VEGGIE (ovo lacto vegetariano, 8 unidades)
enrolado grosso de tempê frito, camarão, tamagoyaki, kanpyo, takuan, beni shoga, pepino e pasta de yuzu - 41
crus
TEKKA DON
arroz de sushi coberto com sashimi de atum levemente temperado com shoyu dare - 60
SHAKE DON
arroz de sushi coberto com sashimi de salmão levemente temperado com shoyu dare - 54
BARAZUSHI
shari coberto com cubos de peixes do dia levemente temperados, nabo em conserva, grão de soja verde, dashimaki, ovas de salmão e cebolinha - 60
ramen
o caldo virá à parte para não cozinhar demais o macarrão
SHOYU RAMEN
macarrão no caldo ton tori chintan, temperado com shoyu dare, servido com chashu, ovo cozido, eryngui, chingensai e cebolinha - 45
MISO RAMEN
macarrão no caldo ton tori paitan, temperado com miso dare, servido com chashu, ovo cozido, eryngui, chingensai, tomate picado e cebolinha - 45
TAN TAN RAMEN (levemente picante)
macarrão no caldo ton tori chintan, temperado com pasta de gergelim, com porco hoisin, ovo cozido, naruto, brotos, wakame, nori e cebolinha - 45 🌶️
RAMEN VEGGIE
macarrão no caldo de vegetais, temperado com pasta de gergelim, servido com ovo cozido, aspargos, tomate confitado, legumes, cebolinha e nori - 42 🌿
TSUKEMEN
macarrão frio servido com caldo quente ton tori paitan, chashu, ovo cozido, naruto, eryngui e cebolinha - 46
KARA TSUKEMEN (picante)
macarrão frio servido com caldo quente ton tori paitan, chashu, ovo cozido, naruto, eryngui e cebolinha - 46 🌶️
MEUNTAN (picante)
macarrão no caldo encorpado de galinha e porco, temperado com miso darê picante, servido com panceta picada, kimchi, nori, cebolinha e meio ovo ajitama - 47 🌶️
extra toppings
MACARRÃO EXTRA - 10
CHASHU EXTRA - 10
NARUTO EXTRA - 5
TROCA POR MACARRÃO PHO (de arroz) - 10
NORI EXTRA - 5
OVO AJITAMA (ovo levemente cozido) - 5
noodles
MAZEMEN
macarrão servido morno coberto com porco hoisin, panceta picada, kimchi, moyashi, alho poró tostado, cebola, cebolinha e shoyu dare
(sugestão: consumir com uma gema de ovo, não incluída) - 47
BATAYAKI BEEF RAMEN
macarrão com carne bovina e legumes grelhados na manteiga - 47
JAJAMEN (veggie)
macarrão servido frio com soja verde em grãos, tomate e pepino julienne, alho poró tostado, cebola roxa, pasta de soja apimentada, cebolinha e amendoim - 44 🌿
YAKISOBA DE CARNE
macarrão com fatias de carne bovina, molho yakisoba artesanal, legumes e moyashi - 47
YAKISOBA VEGGIE
macarrão com cogumelos fatiados, molho yakisoba artesanal, legumes e moyashi - 44
KIMUCHI EBI RAMEN (picante)
macarrão com camarão, kimchi, panceta, chingensai e ovo frito - 59 🌶️
karês
KARÊ KATSU
curry japonês com carne de porco empanada e arroz - 44
KARÊ KARAAGUE
curry japonês com frango empanado e arroz - 44
KARÊ VEGGIE
curry japonês com cogumelos, vegetais e arroz - 43
rice
DOMBURI NAOE (veggie)
cogumelos fatiados, tofu, kimchi e soja em grãos refogados e servidos sobre arroz japonês - 43 🌿
HARAMI JYU
carne bovina grelhada com cebola caramelizada e molho yakiniku, servida sobre arroz japonês
(sugestão: consumir com uma gema de ovo, não incluída) - 49
porção
GOHAN arroz japonês - 10
soft drinks
REFRIS
guaraná / guaraná zero / coca-cola / coca-cola zero / água tônica - 7,50
ÁGUAS
sem gás / com gás - 7
cervejas
STELLA ARTOIS / HEINEKEN
long neck - 13
THEREZÓPOLIS GOLD
600 ml - 19
ORION
334 ml - 29
MATSURIKA
bohemian pilsener com jasmim
355 ml - 29
WASABIRU
american pale ale com toque de wasabi
355 ml - 30
OISHII
witbier com casca de laranka e gengibre
355 ml - 30
sakes
AZUMA KIRIN NAMA
740 ml - 103
YAUEMON HONJOZO KANZUKURI
720 ml - 157
300 ml - 78
YAUEMON JUNMAI KARAKUCHI
720 ml - 193
300 ml - 96
vinhos
CALLIA
argentina, branco ou rosé (750 ml) - 85
NEDERBURG
áfrica do sul, tinto (750 ml) - 85
